As vendas de sorvete cresceram 17% no Distrito Federal em agosto, na comparação com a média registrada entre janeiro e julho de 2026. Os dados do Sindiatacadista-DF mostram uma reação do segmento após um período de resultados mais fracos no início do ano, em meio ao avanço do calor e à temporada de seca em Brasília.

A tendência pode ganhar ainda mais força nos próximos meses. A projeção do setor é de crescimento de até 40% na média das vendas de setembro e outubro, também em relação ao desempenho médio dos primeiros sete meses do ano. Historicamente, esse período concentra uma procura maior por sorvetes, picolés e outras sobremesas geladas no Distrito Federal.

Além do aumento da temperatura, representantes do segmento identificam mudanças no comportamento dos consumidores. A procura por produtos de maior qualidade, opções premium e alternativas sem açúcar passou a ganhar espaço nas sorveterias. Estabelecimentos também têm ajustado a produção para atender ao crescimento da demanda durante os meses mais quentes e secos da capital.

A expectativa é que setembro e outubro ajudem a consolidar a recuperação do mercado de sorvetes no DF. O desempenho, no entanto, está ligado às condições climáticas, já que temperaturas mais altas costumam estimular o consumo desses produtos. Com a continuidade do período seco, comerciantes esperam manter o ritmo de crescimento observado em agosto